На прилавках рубцовских магазинов появится фокачча – итальянская пшеничная лепешка.
Алтайский фонд микрозаймов выделил государственную поддержку двадцати предпринимателям на сумму свыше 12 млн. рублей.
Среди тех, кто получил микрозайм предприниматель из Рубцовска Марина Цымбал, которая организовала деятельность хлебопекарни. Государственная поддержка будет направлена на развитие хлебопекарного производства. Предпринимательница планирует предложить горожанам разные виды и сорта хлеба, традиционные для нескольких стран мира: индийский нан, итальянский багет и фокачча, швейцарский, французский багеты и др. В Рубцовске такого производства пока нет. Основную линию по изготовлению хлеба планируется запустить в августе этого года.