30 мая 2023г. - VRUBCOVSKE.RU. В первый день лета отмечается международный День молока. В преддверие этого Алтайкрайстат отметил, что Алтайский край является абсолютным лидером Сибири по производству "белого золота".

В ведомстве также отметили, что молоко прославляют многие столетия, ведь польза этого напитка неоспорима. В нем содержатся калий, магний, витамины группы В, аминокислоты, холин и бета-каротин. Оно насыщает организм человека необходимыми микроэлементами. Такое количество полезных веществ можно встретить далеко не в каждом продукте. На Руси корову считали кормилицей. Ее оберегали, ведь потеря этого животного означала голод для семьи.

Фото/инфографика: Управление Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю и Республике Алтай (Алтайкрайстат)

Больше новостей: Все новости за сегодня