24 ноября 2020г. - VRUBCOVSKE.RU. 18 ноября 2020 года в Алтайскую испытательную лабораторию ФГБУ ЦНМВЛ поступили образцы лекарственного сырья - плоды калины и чаги березовой для установления карантинного фитосанитарного состояния.

Отметим, продукция алтайского происхождения предназначена для отправки на экспорт в Республику Казахстан.

Так, специалистами отдела карантина растений и качества семян были проведены энтомологические и гербологические исследования. Поступившие образцы исследовали на наличие карантинных вредных организмов - карантинных вредителей и на выявление семян карантинных сорных растений, таких как: амброзия полыннолистная, амброзия трехраздельная, амброзия многолетняя, горчак ползучий, виды рода повилика и другие.

В результате проведённых исследований карантинных объектов не обнаружено. Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выданы фитосанитарные сертификаты, подтверждающие, что партия плодов калины (125 кг) и чаги березовой (325 кг) являются безопасными и соответствуют требованиям страны-импортера.

Для справки. В отечественной народной медицине используют плоды калины, собранные после первых заморозков, как ценный источник витамина С. Но следует помнить, что каждый цикл "заморозка-разморозка" на ветке приводит к потерям витамина С. Поэтому наиболее эффективно - заморозить плоды в морозильной камере, предварительно отделив их от плодоножек и хранить так до момента использования. Плоды хорошо хранятся и в свежем виде, подвешенные гроздьями. Плоды содержат до 20% сухих веществ, до 11% сахаров, 3,1% органических кислот, пектиновые вещества, которые адсорбируют на себя все нехорошее, что скапливается в результате переваривания нездоровой пищи вроде копченостей и фастфуда, дубильные и красящие вещества, Р-активные полифенолы (укрепляют капилляры). Семена содержат жирное масло (до 21%).

Чага или березовый гриб - гниль стволов, вызванная внедрением гриба - скошенным трутовиком. Чага не только продукт деятельности вредоносного гриба, но и ценное медицинское сырье, чьи целебные свойства известны с давних времен. В ней содержатся биологически активные вещества, обладающие общеукрепляющим, тонизирующим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Заготовку наростов чаги можно производить в любое время года. Наиболее ценными являются молодые свежие наросты, собранные весной и осенью с растущих берез.

Фото: muzsgb.ru