31 июля 2019г. - VRUBCOVSKE.RU. Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай при проведении мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (ЭВСД) установлено, что молокоперерабатывающее предприятие Алтайского края периодически производит возврат партий сырого молока по причине обнаружения в них антибиотиков, а также низких показателей безопасности и качества продукции (высокой кислотности и загрязненности патогенными микроорганизмами).

Анализ показал, что сырое молоко поступало на предприятие с молочно-товарных ферм, расположенных в Алтайском крае и Новосибирской области. Также известно, что часть сырого молока возвращается обратно отправителю, а часть не доходит до молочных ферм и теряется в неизвестном направлении.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что в соответствии с действующим законодательством изготовитель сырого молока, которому стало известно о несоответствии выпущенной в обращение продукции, обязан сообщить об этом в орган государственного контроля (надзора) в течение десяти дней с момента получения указанной информации.

 Не смотря на это, производители сырого молока предпочли скрыть данные факты и, возможно, использовать небезопасный продукт не по назначению.

В отношении 7 производителей сырого молока, не выполнивших обязанность по информированию контролирующих органов о несоответствии выпущенной в обращение продукции, возбуждены дела об административных правонарушениях в рамках ст. 14.46.2 КоАП РФ,  запланировано проведение внеплановых проверок с целью  установления причин несоответствия сырого молока требованиям действующего законодательства.

Фото: n-i-p.ru