Алтайский мёд признали соответствующим повышенным стандартам российской системы качества
02 декабря 2016г. – VRUBCOVSKE.RU. Российская система качества провела мониторинг качества натурального мёда. Надо сказать, что проверяли полезную сладость очень тщательно. Алтайский, башкирский, краснодарский, дагестанский мёд исследовали по 106 показателям. В рамках веерного исследования ведомство изучило 69 образцов различного меда самых популярных в России федеральных и региональных торговых марок. Испытания проводили в пяти местах: в лаборатории Роспотребнадзора, в двух подведомственных Россельхознадзору лабораториях, а также в двух независимых. При этом мёд закупили в сетевых, специализированных магазинах, а также на ярмарках по всей России, в том числе в традиционных «медовых» регионах: на Алтае, в Башкирии, на Дальнем Востоке, в средней полосе России. Весь мед приобрели в августе во время Медового Спаса. Отобранные образцы меда тестировали на содержание пестицидов, наиболее часто применяемых групп антибиотиков, на предмет фальсификации, соответствия меда заявленному виду.
В нашем регионе проверили продукцию, приобретенную в Алтайском пчелоцентре: натуральный цветочный луговой мед, горный мед. Продукцию признали соответствующей повышенным стандартам российской системы качества, об этом сообщает официальный сайт Алтайского края.