30 ноября 2025г. - VRUBCOVSKE.RU. Чтобы быстро избавиться от терпкости хурмы, заморозьте её на 40-60 минут, затем оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре. Мороз разрушает танины, делая плод мягким и сладким.

Выбирайте небольшие, плотные плоды без повреждений. Не перемораживайте, чтобы не получить пюре. Для сохранения витаминов можно комбинировать с хранением рядом с бананами/яблоками. Подходит для разных сортов, но для сладких время заморозки сократите.

Фото: из открытых источников

Больше новостей: все новости за сегодня