04 мая 2024г. - VRUBCOVSKE.RU. Чеснок давно известен своими полезными свойствами и используется в традиционной медицине, особенно в китайских практиках. Современные исследования подтверждают его ценность в защите от сердечно-сосудистых заболеваний, инфекций и других заболеваний. Пишет ИНОСМИ.

Основной источник пользы чеснока - это его состав, включающий различные соединения, такие как аллицин, аджоен, аллиназа, пероксидаза, мирозиназа, селен, цистеин, глютамин, изолейцин, метионин. Кроме того, чеснок является богатым источником витаминов C, E и A, ниацина, витаминов B1 и B2.

Наиболее эффективным способом использования чеснока является его употребление в сыром виде. Однако существуют также чесночные таблетки, капсулы и экстракты. При хранении чеснока необходимо следить за правильными условиями: хранить его в прохладном, сухом месте, защищенном от солнечного света.

Чеснок обладает множеством полезных свойств, включая регулирование уровня сахара в крови и снижение артериального давления. Аллицин, содержащийся в чесноке, способен снизить уровень сахара у пациентов с сахарным диабетом. Кроме того, чеснок имеет противораковые свойства и может помочь в профилактике рака, антиоксидантными свойствами защищает клетки от повреждений, борется с вирусами и бактериями, противодействует паразитарным и грибковым инфекциям, разжижает кровь и поддерживает здоровье печени, обладает противовоспалительным действием и поддерживает здоровье пищеварительной системы. Кроме того, антиоксиданты и способность чеснока восстанавливать клетки обеспечивают антивозрастное действие.

Несмотря на все вышеперечисленные преимущества чеснока, нет точных рекомендаций относительно его потребления. Важно получать разнообразную и сбалансированную пользу от продуктов питания вместо однообразного питания. Чеснок может быть включен в рацион в различных формах, включая сырой и в виде добавок в виде таблеток, капсул и экстрактов.

Чрезмерное употребление чеснока может вызвать негативные расстройства. При возникновении любых негативных или побочных реакций также следует обратиться к специалисту. А эта статья несет чисто информационный характер.

Фото: Pixabay congerdesign from Pixabay