Новости Рубцовска

104-летняя бабулька назвала свой «эликсир» долгой жизниРусским деньгам больше нигде не рады?Рыбку съесть больше не получится. Россия «урезала» диету англичанШтраф от 1 500 до 2 500 рублей: вскрылись все нюансы на пешеходном переходе - кто заплатитЛишат прав на землю на раз-два: дачников будут судить и штрафовать за заборПутин начинает большую контригру. Первый шаг уже сделанСтало известно, почему Сырский и почему сейчас. Секрет назначения главкома ВСУ раскрытПашинян слетел с катушек: Армения отправляет войска на помощь ВСУ?Крупнейший провал в истории. Учения вскрыли истинную силу НАТОБаш на баш. Россия пускает в дело активы Запада"Новые данные поступают, и это пугает": неожиданные изменения прогноза на мартКрасное море накаляется. Россия вступила в сильнейший в мире союз?Истерический смех вызвал реакцию у Блинкена и Бербок, когда отвечали на вопросы о РоссииНовая паника Запада: "Россия получила от Ирана сотни особо мощных ракет"Произойдет то, чего боялся даже СССР: основные моменты заявления Сергея Лаврова48-часовая пауза: немцы предлагают перемирие с русскими200 миллионов человек погибнут! Россияне поражены предсказаниями Жириновского о военном конфликтеВ РЖД решили «положить» пассажиров «Сапсанов»Беларусь в опасности: Запад готовит "освободительную армию"Рубцовчанин решил инвестировать, даже попросил мать о помощи. В итоге остались без денег

Главные / Общероссийские

Обалденная закуска к новогоднему столу – не только вкусно, но и полезно

10 декабря 2023г. - VRUBCOVSKE.RU. Приготовьте рулетики из куриной печени – они станут не только вкусным праздничным деликатесом, но и принесут организму немало пользы. Пишет Сибкрай.ру.

Ингредиенты для блинчиков:
- куриная печень – 200 г;
- яйцо – 1 шт;
- сметана – 40 г;
- мука цельнозерновая – 30-40 г;
- соль – по вкусу;
- чеснок – 1 зубчик;
- лук – 40-50 г.
Ингредиенты для начинки:
- сыр любой (подойдет, например, адыгейский) – 60-70 г;
- морковь – 50 г;
- сметана 15% – 80 мл;
- чеснок – 1 зубчик;
- зелень любая – по вкусу;
- соль – по вкусу.

Приготовление:
Печень, лук и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Выпекать блинчики толщиной 3-4 мм с обеих сторон по 2-3 минуты.
Чеснок с зеленью измельчить, смешать со сметаной, посолить, поперчить. Сыр и отварную морковь натереть на терке.
Каждый блинчик смазать сметаной с зеленью, посыпать сыром и морковью, скрутить в рулет.
Дать рулетам пропитаться в холодильнике 2-3 часа. После этого их можно нарезать по своему усмотрению.
Такие рулетики могут храниться в холодильнике 2-3 дня и станут на это время вкусным белковым перекусом.


Фото: https://ru.freepik.com/

Комментарии


Сетевое издание Городской портал "вРубцовске.ру". Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 58564 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14.07.2014г.

При использовании материалов сайта ссылка на сайт vrubcovske.ru обязательна.

Категория информационной продукции 18+

Присоединяйтесь

Контакты редакции

  • 8-999-003-61-48
  • diplomat.alt@mail.ru
  • Россия, г. Рубцовск