01 августа 2023г. - VRUBCOVSKE.RU. Диетолог Михаил Гинзбург рассказал, в каких случаях точно не стоит собирать грибы или покупать их на рынке. Передает «А теперь внимание!».

По словам специалиста, отправляться на поиски грибов в лесу не стоит, если они не являются традиционной пищей. Неопытность и незнание видов растений может привести к тяжелым последствиям. «Грибы дают довольно тяжелое отравление, причем не только с симптомами ЖКТ (тошнота, рвота), но и с общей интоксикацией (разрушение эритроцитов, проблемы с почками)», - объяснил Гинзбург в беседе с «ФедералПресс».

Он также добавил, что собирать грибы стоит только тем людям, которые в них разбираются. Если же человек не имеет достаточного количества знаний. То трогать что-либо в лесу не следует. Такое же правило касается приобретения грибов на рынке.

Безопасными Гинзбург назвал продукты в магазине. Грибы, поставляемые в торговые точки, выращиваются на специальных фермах, поэтому отравиться ими достаточно сложно.

Фото: moyasotka.com

Больше новостей: Все новости за сегодня