Алтайский мёд проверят на качество
30 сентября 2016г. – VRUBCOVSKE.RU. Качество мёда по всей стране проверят эксперты роскачества. Начнут с традиционных «медовых» регионов – Алтайского края, республики Башкортостан и Дальнего Востока. Всего эксперты возьмут 70 образцов продукта и проверят их качество и безопасность, а именно содержание пестицидов, токсинов и антибиотиков. По правилам мёд должен соответствовать стандарту ГОСТ-ЭР. Один из важных показателей по нему – количество сахарозы. Её превышение – признак фальсификации мёда, сообщает сайт «Катунь 24».
Отметим, что сейчас Алтайский край занимает первое место в Сибири и четвёртое в России по объёмам производства товарного мёда. В последние годы предприятия активно расширяют географию поставок. Помимо Китая, продукцию отправляют в Белоруссию, Казахстан, Польшу, Японию и США.