В последнее время домохозяйки активно заинтересовались относительно новым кухонным прибором – мультиваркой. На многочисленных форумах можно встретить восторженные отзывы счастливых обладательниц этих приборов и огромное количество рецептов по приготовлению вкусной и полезной еды для всей семьи. 

Даже можно сказать больше: 

- Мультиварка очень похожа на обычную кастрюлю, но с большим набором дополнительных функций. Благодаря мультиварке еду можно и тушить, и выпекать, варить, а также готовить на пару.

- В любой мультиварке встроен таймер. С его помощью можно еще вечером подготовить нужные продукты для приготовления и установить таймер на нужное время. Утром мультиварка сама приготовит требуемое блюдо. В мультиварке есть функция периодического подогрева пищи, благодаря которой приготовленное блюдо будет подогреваться в течение 12 часов.

- В мультиварке ничего никогда не подгорит, так как внутренняя поверхность имеет антипригарное покрытие, которое моется без особого труда. Любое блюдо, приготовленное в мультиварке, будет необычайно вкусным и сочным, при этом сохранятся все питательные и полезные вещества. Омлеты, кексы, пироги, тушеное и вареное мясо, молочные каши, плов и рыбные блюда, – и это не весь перечень блюд, которые мультиварка может приготовить.

- Преимуществ у мультиварки очень много. Она не занимает много места на кухне, помогает приготовить практически любое блюдо. Благодаря специальному паровому клапану, пища во время приготовления не «сбежит». 

Ну а теперь немного о недостатках:

Из неприятных и неудобных моментов, связанных с мультиваркой, можно отметить то, что она занимает довольно много места. В старых квартирах это весьма актуально, ведь хрущевки не отличаются большими кухнями. Еда, приготовленная в мультиварке, никогда не будет иметь хрустящей поджаристой корочки. Если вы любите блюда, приготовленные таким образом, это может стать для вас существенным минусом. Также важно понимать, что приготовление еды в мультиварке занимает больше времени, нежели приготовление еды на плите или в духовом шкафу. Кастрюля, входящая в стандартную комплектацию, требует весьма бережного отношения. При появлении царапин и сколов она требует немедленной замены, что может обойтись вам в кругленькую сумму. 

Вообщем решать Вам, стоять у плиты и готовить или все-таки - мультиварка.